Postingan

Menampilkan postingan dari Desember, 2023

Pentingnya Serat Pada Penderita Diabetes Mellitus (DM)

Gambar
        Pentingnya Serat Pada Penderita Diabetes Mellitus (DM) Narasumber :  Septa Clara Astiyah, SST, RD, MARS  ( RSMH Palembang)     Saat ini dengan kemajuan sosio ekonomi masyarakat yang terus berkembang dan pelayanan kesehatan yang semakin baik dan merata, diperkirakan bahwa tingkat kejadian penyakit Diabetes Mellitus (DM) akan semakin meningkat dan penyakit ini juga diketahui dapat menyerang segala lapisan umur dan tingkatan sosio ekonomi sehingga prevalensi penderita DM yang membutuhkan perawatan di rumah sakit setiap tahun cenderung meningkat. Terapi nutrisi yang umumnya diberikan pada pasien DM selama dirawat di rumah sakit adalah Diet DM dengan rendah karbohidrat dan tinggi serat. Kondisi kadar gula darah yang tinggi pada penderita DM dapat disebabkan oleh asupan Karbohidrat (KH) yang berlebihan. KH merupakan sumber energi utama yang menjadi bahan bakar berbagai proses dalam tubuh dengan menyediakan glukosa sebagai bahan bakar untuk ...

Tehnik Berbicara Saat Edukasi Gizi

Gambar
  Tehnik Berbicara Saat Edukasi Gizi Narasumber :  Septa Clara Astiyah, SST, RD, MARS  ( RSMH Palembang)   Ketika komunikasi menjadi hal penting dalam memberikan suatu edukasi, maka cara kita berbicara kepada klien memegang peran utama bagi keberhasilan komunikasi. Cara berbicara yang baik, tidak hanya memperhatikan bagaimana artikulasi, ritme dan intonasi saja, namun kita juga perlu memperhatikan bagaimana ucapan saat bicara dan cara kita untuk menghargai, mendengarkan dan memperhatikan pembicaraan klien. Ucapan merupakan sarana untuk menilai seseorang secara keseluruhan, karena melalui ucapan kita mendapatkan kesan yang baik dan menunjukkan sisi menarik diri kita kepada klien sehingga kita mampu membentuk suatu “hubungan” komunikasi. Kesan positif kepada klien pada saat pertama, tidak hanya dari penampilan yang rapi dan bersih, ucapan yang santun dan ceria tapi dengan bicara lembut, menatap mata klien saat berbicara, jujur apa adanya, tidak melebih-lebihkan dan ber...

Edukasi Gizi di Rumah Sakit

Gambar
  Edukasi Gizi di Rumah Sakit Narasumber :  Septa Clara Astiyah, SST, RD, MARS  ( RSMH Palembang)            Pelayanan gizi di rumah sakit adalah pelayanan yang diberikan oleh Instalasi Gizi dan disesuaikan dengan klien berdasarkan keadaan klinis, status gizi, dan status metabolisme tubuh. Status gizi klien sangat berpengaruh pada proses penyembuhan penyakit, sebaliknya proses perjalanan penyakit juga dapat berpengaruh pada keadaan gizi pasien. Ketidakcukupan kebutuhan zat-zat gizi dapat memperburuk keadaan klinis dan memperpanjang lama hari rawat klien di rumah sakit. Salah satu upaya yang dilakukan dalam pelayanan gizi pasien rawat inap adalah pemberian edukasi gizi. Edukasi gizi adalah serangkaian kegiatan penyampaian pesan-pesan gizi dan kesehatan yang direncanakan dan dilaksanakan untuk menanamkan dan meningkatkan pengertian, sikap serta perilaku positif klien dan lingkungannya terhadap upaya peningkatan status gizi dan kesehatan. Edukas...