Postingan

Menampilkan postingan dari Oktober, 2022

Makanan penggoda yang menyebabkan penyakit

Gambar
  Makanan penggoda yang menyebabkan penyakit Narasumber : Novita Agustina, Ns, M.Kep, Sp.Kep. A  ( RSMH Palembang)   Semua tentu sudah tahu dan kenal dengan yang namanya junk food atau makanan cepat saji. Contohnya makanan berlemak seperti pizza, ayam goreng, burger dan lainnya. Makanan cepat saji ini banyak digemari oleh anak-anak dan juga orang tua, karena orang tua hanya tinggal memainkan jarinya saja untuk memesan tanpa repot untuk memasaknya sendiri. Dibalik rasa yang lezat dan penampilan yang menggoda, tahukah anda makanan tersebut dapat menyebabkan timbulnya penyakit bila dikonsumsi berlebihan. Pada zaman dahulu peranan makanan junk food bagi para nenek moyang kita belum ada, karena pada zaman dahulu mereka lebih memilih menanam atau beternak sendiri untuk memenuhi bahan pangan yang mereka butuhkan. Tidak hanya sekedar untuk memenuhi bahan pangan tetapi mereka dapat menjualnya sebagai penambah penghasilan. Dari tahun ke tahun dapat dirasakan perkembangan jenis-jeni...

Manfaat tempe bagi kesehatan tubuh

Gambar
  Manfaat tempe bagi kesehatan tubuh Narasumber : Novita Agustina, Ns, M.Kep, Sp.Kep. A  (RSMH Palembang)   Tempe merupakan lauk makan yang banyak dijumpai di masyarakat Indonesia, Karena kandungan gizinya yang kaya, sehingga tempe sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Tempe juga mudah didapat, murah dan pastinya bergizi. Manfaat tempe yang mungkin belum kita ketahui adalah sebagai berikut: a.  Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh. Tempe mengandung berbagai jenis bakteri baik (probiotik) dan antioksidan isoflavon b.  Mencegah Osteoporosis. Kandungan kalsium dan vitamin K yang cukup tinggi c.  Mengobati Diare. Tempe mengandung zat-zat antibakteri yang mampu mengatasi berbagai penyakit infeksi seperti diare. d.  Menjaga Kesehatan Jantung. Antioksidan dan antiinflamasi yang terkandung pada tempe mampu melindungi pembuluh darah dari kerusakan inflamasi dan oksidatif sehingga membuat jantung sehat. e.  Mencegah Penyakit Jantung Koroner. Tempe mengandung...

Tempe makanan sederhana yang bergizi

Gambar
  Tempe makanan sederhana yang bergizi Narasumber : Novita Agustina, Ns, M.Kep, Sp.Kep. A  ( RSMH Palembang)   Tempe merupakan makanan tradisional Indonesia yang sudah dikenal sejak berabad-abad yang lalu, terutama dalam tatanan budaya makan masyarakat, khususnya di Yogyakarta dan Surakarta. Selanjutnya teknik pembuatan tempe menyebar keseluruh Indonesia sejalan dengan penyebaran masyarakat Jawa yang bermigrasi keseluruh penjuru Nusantara. Tempe merupakan hasil fermentasi biji-bijian dengan menggunakan jamur Rhizopus Oligosporus yang dapat meningkatkan dan mempertahankan nilai-nilai gizi yang terkandung didalamnya dan melunakkan tekstur bahan bakunya sehingga lebih mudah dikonsumsi. Di Indonesia tempe yang sangat digemari masyarakat berasal dari kedelai, Selain tempe kedelai ada juga jenis tempe yang lainnya yang tidak terbuat dari kedelai. Bahan lain yang digunakan untuk membuat tempe selain dari kedelai yang bisa diolah menjadi tempe adalah dari jenis kacang kara, bengu...

Tatalaksana dan pengobatan hisprung pada anak

Gambar
  Tatalaksana dan pengobatan hisprung pada anak Narasumber : Novita Agustina, Ns, M.Kep, Sp.Kep. A  (RSMH Palembang) Tatalaksana penyakit hirschsprung: 1)  Dekompresi Dekompresi dilakukan bila terdapat perut kembung dan muntah berwarna hijau dengan pemasangan pipa orogaster/nasogaster dan pipa rektum serta dilakukan irigasi feces dengan menggunakan NaCl 0.9% 10-20 cc/kgBB, bila irigasi efektif dapat dilanjutkan sampai cairan yang keluar relatif bersih. 2)  Perbaikan keadaan umum a.  Resusitasi cairan dan koreksi elektrolit Resusitasi cairan melalui melalui rehidrasi dilakukan dengan menggunakan cairan isotonik. Koreksi terhadap gangguan elektrolit diberikan setelah dipastikan fungsi ginjal baik. b.  Antibiotik spektrum luas untuk mencegah sepsis. Pemberian antibiotik profilaksis untuk mencegah episode berulang penyakit hirschsprung tidak terbukti mempunyai dampak yang baik dan dapat meningkatkan risiko terjadinya resistensi. Antibiotik digunakan untuk menek...

Diagnosis hisprung

Gambar
  Diagnosis hisprung Narasumber : Novita Agustina, Ns, M.Kep, Sp.Kep. A  (RSMH Palembang)   Penegakan diagnosis dini merupakan hal   yang sangat penting, agar dapat lebih   cepat merujuk pasien ke dokter spesialis,   sehingga pasien memperoleh penanganan   yang lebih baik.   Diagnosis penyakit hirschsprung harus ditegakkan sedini mungkin. Keterlambatan diagnosis dapat menyebabkan berbagai komplikasi seperti enterokolitis, perforasi usus, dan sepsis, yang merupakan penyebab kematian tersering. Pada tahun 1946, Ehrenpreis dalam tesisnya mengenai etiologi dan patogenesis penyakit hirschsprung menekankan bahwa diagnosis penyakit hirschsprung dapat ditegakkan pada masa neonatal. Diagnosis hirschsprung disease diperoleh dari manifestasi klinik   yang khas berupa tanda-tanda obstruksi usus setinggi ileum atau   lebih distal (keterlambatan evakuasi mukonium, distensi abdomen,   muntah hijau). Pemeriksaan radiologis meliputi foto polos ...